Capítulo 5 5

- Boa tarde, João.

"Boa tarde, pessoal", digo a eles.

- Boa tarde, Luci - diz John, o chef, um bom e grande amigo. Os meninos repetem o mesmo - Ei! Como foi o Risoto? - Pergunta.

"Eu vou te dizer mais tarde, eu volto daqui a pouco, tchau." Eu digo a ele e ele acena com a cabeça. Eu saio da cozinha.

Ando pelos corredores e vejo outros garçons entrarem e saírem, eu os cumprimento, alguns retribuem a saudação, outros não. Algumas dessas pessoas são garçonetes e não gostam de mim, por quê? Nem eu sei. Não mexo com ninguém, mas os cumprimento como quero. Chego ao balcão onde está a caixa e pego minhas coisas: meu bloco de notas, um marcador, uma caneta e a bandeja onde coloco o ticket ao entregar aos clientes. Saúdo a caixa, ela não responde à minha saudação, apenas faz um mau gesto. Sim, ela é uma daquelas pessoas que não gosta de mim. E como Lex diz, ela é a líder do clã, mas eu não os escuto.

Guardo as coisas nos bolsos do avental e vou para minha área, onde devo comparecer; são cerca de 10 mesas que cada um de nós tem. O restaurante é enorme e somos vários garçons, além das reposições que te cobrem quando você vai ao banheiro ou quando o restaurante está cheio. E quando você recebe um substituto, compartilha algumas de suas dicas. Os substitutos geralmente são garçons que dobram os turnos ou fazem horas extras. Chego à minha área, cumprimento minha substituta, mas ela já está saindo.

Vejo Lex ao longe, ele tem muito trabalho a fazer e ainda não me viu. Aproveito para ir trabalhar porque aquela menina sempre me diverte contando fofocas sobre os outros colegas. Já disse que não estou interessado.

Eu atendo minhas mesas, tem umas seis que estão ocupadas, não tem muito trabalho hoje. Estou limpando uma mesa que alguns clientes acabaram de desocupar, quando chega um colega e me diz que está mandando chamar a Flor.

Florencia é a gerente do restaurante, ela é uma dona, uns 50 anos mais ou menos. Ela trabalhou para os Howards quase toda a sua vida, esse é o sobrenome do meu chefe e dono deste e de muitos outros restaurantes. Leticia Howard é a proprietária, mas sua filha Lindsay é quem administra e cuida da maior parte deste e de outro restaurante, mas o outro é um pouco menor. Eles são chefes muito bons, sempre se comportaram bem comigo.

Vou até o caixa, lá está Flor conversando com Daisy, a caixa. Chego e saúdo com boa tarde e Flor se vira e me vê.

"Bom dia, Luci", ela me diz sorrindo enquanto Daisy faz um gesto de nojo como de costume.

- Me chamaste? - te pergunto.

- Sim, venha comigo ao escritório, Lindsay quer falar com você sobre algo importante - ela não diz mais nada e eu estou surpreso e alarmado, (ela vai fugir?) me pergunto internamente.

Antes de me virar, vejo Daisy sorrindo de orelha a orelha, ela deve saber de alguma coisa.

Não aguento mais e sigo Flor enquanto ela caminha em direção ao escritório de Lindsay. Quando chegamos, ele bateu na porta e ouvimos um "entre" e passamos. Saúdo com um "boa tarde" e ela me responde o mesmo, depois me convida a sentar e começa a conversar.

- Luci, mandei chamar você porque preciso urgentemente de sua ajuda - ela me diz enquanto arruma uma torre de documentos, então se vira para me ver.

- Minha ajuda? Eu pergunto a ele confuso. - Não entendo.

- Sim, olhe, vou te explicar, o que está acontecendo é que ultimamente as contas não estão funcionando para mim, por mais que eu verifique esses documentos e os números, eles não dão o que foi combinado, eu sinto que falta dinheiro, ou estou fazendo os cálculos errados, ou não sei. E como minha mãe me disse que você está estudando economia e negócios, imagino que você deve saber administração e fazer cálculos elevados, já que minha mãe e eu não confiamos em mais ninguém, e acho que nosso contador está nos roubando, mas eu precisa fazer testes. Para isso eu exijo que eu acerte os cálculos, você estaria disposto a me ajudar? Ele me pergunta enquanto me olha.

Me surpreendi com o pedido deles, achei que não iam me chamar para uma coisa dessas, até me assustou. Entendo sua desconfiança devido a alguns pequenos problemas que ocorreram aqui, e sei que você tem muita confiança em mim. Porque eu até trabalho aqui há três anos e eles nunca tiveram nenhuma reclamação minha. Além disso, a Sra. Lety sabe que eu estudo em uma boa universidade. Ela sabe das minhas boas notas desde uma vez que ouviu Lex e eu falando sobre isso, além do fato de que Flor lhe contou outras coisas positivas.

- Claro, eu te ajudo, só que... - Faço uma pausa, como digo a ele que não posso ficar até tarde para meus irmãos?

Ela me interrompe antes que eu possa dizer mais alguma coisa.

- Não se preocupe. Você receberá um pouco mais além do seu salário e, é claro, não vou escravizá-lo, prometo a você - ele coloca a mão no peito em forma de promessa.

- Eu não quis dizer isso, o que eu queria dizer é que se eu puder sair na mesma hora, já que não posso chegar muito tarde em casa.

- Não se preocupe com isso. Será apenas um momento, cerca de 2 ou 3 horas e vamos usá-los durante o horário de trabalho enquanto alguém te substitui - ele me conta.

"Ok, quando você quer que comecemos?" - Eu pergunto.

- Se você quiser e puder, agora mesmo, quanto mais rápido fizermos, mais cedo terminaremos isso. Se não terminarmos hoje, podemos segui-lo amanhã e depois de amanhã até terminarmos tudo isso", aponta a torre de documentos.

Chegamos ao trabalho e o tempo voa. É hora do meu intervalo e Lindsay me diz para ir pegá-lo, que ele estará esperando por mim lá. Agora que terminei com meus 20 minutos sagrados, vou para a cozinha e vou até John, o chef. John é um homem entre 38 ou 40 anos, esqueci de perguntar sua idade; Ele é alto, não muito, já que me aproximo de seu queixo, seu cabelo está entre castanho e grisalho, e seus olhos são castanhos claros, sua pele é um pouco bronzeada, ele é um cara legal, um bom amigo. Ele e Flor são meus amigos adultos. Às vezes meus colegas me perguntam como é que eu posso ter grandes amigos se eles são chatos, e eu respondo que na amizade e no amor a idade não importa, desde que você se sinta confortável com essas pessoas. Sempre pensei assim. Além disso, gosto mais de conversar e conviver com pessoas mais velhas do que com jovens da minha idade, que só falam de festas, bebedeiras, meninos ou meninas e todas essas coisas. Com John eu falo sobre comida, vinho, receitas que ele compartilha comigo, e tudo relacionado a isso.

- Agora você vai me contar como foi o Risoto? Ele me pergunta quando me aproximo dele.

"Ótimo, como tudo que você faz, você é o melhor", digo a ele sorrindo.

- Mmm, depois que você me contar tanto eu vou acreditar, e seus irmãozinhos gostaram do bolo de chocolate que eu mandei pra eles?

"Você sabe que eles gostam de tudo que você faz também, pequeno chef", digo a ele zombeteiramente, é assim que minha Amy o chama. Eles não o conhecem pessoalmente, mas eu falo sobre ele. Graças a John, meus irmãos quase sempre comem sobremesas e jantares deliciosos.

- Bem, eu acredito em você, hoje eu salvei o espaguete à bolonhesa para você tomar. Por enquanto guardei medalhões para vocês, para Lexi e para vocês - ele sempre faz isso, graças ao John já tentei quase tudo, posso dizer.

- Obrigado, John - ele me traz o prato, cheira muito bem e deve estar delicioso como sempre.

Eu vejo Lex entrar, ela se aproxima e me abraça.

"Olá, olá", diz ele e se senta ao meu lado. "Mmm, isso parece bom, e o meu? John, eu sei que Luci é sua garçonete favorita, é por isso que você a serve primeiro, mas eu também estou morrendo de fome" Ele faz movimentos dramáticos exagerados.

"Ela chegou antes de você, e lembre-se que eles só têm 20 minutos, eles não podem ficar esperando", diz John.

"Nem me diga, o tempo voa enquanto eu descanso, e enquanto eu trabalho, ele vai devagar como uma tartaruga," Lex responde enquanto ela come do prato que John lhe deu. - Ei! Por que estou vendo você até agora? Onde você esteve? Lex me pergunta.

"Eu... estava ocupado trabalhando com Lindsay," eu respondo enquanto continuo comendo.

- O quê? Realmente com Lindsay? O que eles estavam fazendo? Ele diz quase engasgando com a comida, John se vira e me vê.

"Sim, ela me pediu um favor e eu estou ajudando ela", respondeu ele.

"Não é à toa que quando eu fui fazer o check-out, Daisy estava falando com alguns dos outros de seu ninho de víboras sobre como você foi chamado ao escritório de Lindsay para demiti-lo." Eles disseram isso enquanto riam. Eu não prestei atenção nisso já que é só fofoca que eles fazem – ela faz um gesto de estar irritada. - Mas essas víboras vão me ouvir!

- Esqueça, não se meta em encrenca, por favor. Deixe-os falar o quanto quiserem, porém, eles não vão se livrar de mim tão facilmente quanto pensavam.

"Sim, é verdade, você está certo, isso lhes dará mais coragem e eu vou rir na cara deles", diz Lex alegremente.

Continuamos conversando enquanto comíamos. Terminei minha refeição, fui lavar o prato e os talheres que usei, agradeci a comida e felicitei John pelo seu excelente prato, depois me despedi dele. Antes de sair, ele me disse para voltar na hora da saída para entregar o jantar que ele manda para meus irmãos.

Volto ao escritório de Lindsay e continuamos com o que éramos antes, as horas passam e terminamos. Ainda tenho algumas horas e digo a ele que vou voltar ao trabalho, mas ele me interrompe para me perguntar algo.

- Luci, você acha que pode vir no sábado também?Estaria apenas trabalhando nisso, já que vamos levar vários dias para resolver isso - ela aponta para os documentos.

- Desculpe, não posso, este sábado é meu último dia de outro trabalho, só posso fazer depois das seis e a essa hora você não está mais aqui - respondo.

"Eu não sabia que você tinha outro emprego, que trabalhadora você é, Luci", ele me diz. - Posso esperar por você e sair mais tarde, mas não quero pressioná-lo. Talvez você tenha mais coisas para fazer depois de deixar seu outro emprego.

- Não, não tem problema, assim que eu terminar meu trabalho com os Cozinheiros eu corro para cá.

- Os Cozinheiros? - me pergunta. - O que você trabalha com eles?

- Sim, os Cozinheiros, eu cuido de sua avó, sou sua enfermeira. Deixarei de ser depois de sábado - digo a ele.

- Isso é ótimo, não quero dizer que você perca seu outro emprego, mas porque estou descobrindo que você é enfermeira, eu não sabia - ela diz surpresa. - Você não gostaria de continuar trabalhando nisso, mas cuidando de outra pessoa? - me pergunta.

- Como dizes? - Fiquei surpreso também, você está me oferecendo outro emprego?

- Sim, olhe, conheço uma pessoa que está procurando alguém de confiança e experiente para cuidar de seu filho, você não gostaria? - soa bem, e embora eu quisesse descansar um pouco, sei que não deveria. Eu preciso de dinheiro mais do que descanso. "Não se preocupe, não me responda ainda, deixe-me dizer isso ao meu primo, ele é quem você está procurando, e quando eu tiver uma resposta, eu te aviso." Eu aceno.

Combinamos que venho no sábado para continuar ajudando ele, volto ao meu trabalho.

A noite chega e eu verifico minha partida. Antes de sair, vou até John e ele me entrega a comida em um recipiente. Lex está esperando na saída. Eu chego até ela e vamos até o carro dela, então ela me leva de volta para minha casa todas as noites.

Chegamos e me despeço dela com um beijo na bochecha. Subo as escadas e vou para o quarto de Ray. Vejo Mateo deitado aos pés de Ray e Amy está deitada abraçando Ray de um lado. Meus filhos, sempre que chego encontro-os assim; sempre unidos, cuidando uns dos outros. Eu os coloco na cama ao lado, eles gostam de dormir no mesmo quarto.

Vou para o meu quarto e tomo um banho rápido, já que tenho que estudar um pouco porque as provas ainda vão rolar por toda essa semana que vem. Eu saio do banho. Como sempre, tranco minha porta como a dos meus irmãos quando saio, trago as chaves de tudo.

Eu tiro os livros da minha mochila velha e uma folha dobrada cai, abro e vejo que é o formulário de inscrição para a bolsa que Jennifer me disse, o que eu faço? Eu tomo essa bolsa ou não? ?

Não sei o que fazer, não gosto de abusar, embora saiba que preciso do dinheiro.

Bem, vou preenchê-lo, e amanhã decido se levo para Jennifer ou não.

Eu o encho e coloco na minha mochila, então começo a estudar até onde meus olhos podem levar.